Tendencias en banquetes de eventos 2025: buffets, showcooking y más

Tendencias en banquetes de eventos 2025 en Castellón

La forma de celebrar eventos evoluciona y en 2025 los banquetes se transforman en auténticas experiencias gastronómicas. En Salones Idúbeda te contamos las tendencias que marcarán la diferencia en tu celebración. 🍴

1. Buffets variados y personalizados

Buffets de productos locales, estaciones de quesos, jamón cortado a cuchillo o tablas de embutidos artesanales son tendencia para bodas, comuniones y celebraciones sociales.

2. Showcooking en vivo

Chef cocinando en directo paellas, fideuás, sushi o tapas creativas. ¡Una experiencia para ver, oler y saborear!

3. Opciones gastronómicas para todos

  • Menús vegetarianos y veganos cada vez más demandados.
  • Platos adaptados para celíacos y otras intolerancias alimentarias.

4. Postres como espectáculo

Mesas dulces temáticas, estaciones de helados artesanales, tartas decoradas y show de cócteles de frutas naturales.

5. Bodega y maridajes

Vinos de la zona, cavas premium y cócteles de autor acompañarán los platos más destacados de cada menú.

Conclusión

Los banquetes de eventos en 2025 son mucho más que una comida: son una experiencia. En Salones Idúbeda te ayudamos a crear celebraciones memorables a través de la gastronomía.

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